Het nieuwe leven van groente- en fruitafval

Het nieuwe leven van groente- en fruitafval “Gooien we het nu weg, of zetten we het in de ijskast totdat het er zelf uitloopt”, grapten wij in onze studententijd als we restjes van het eten over hadden. Het gebeurde namelijk net iets te vaak, dat we op een plank achter in de ijskast muffe bakjes […]

Wordt tweedehands het nieuwe normaal?

Wordt tweedehands het nieuwe normaal? Een huishouden heeft gemiddeld zo’n 20.000 spullen. Een groot deel daarvan wordt niet gebruikt. Als ik een rondje door mijn huis loop, zie ik elke keer weer mogelijkheden om dat gemiddelde naar beneden te brengen. Ik koop (bijna) alleen wat ik echt nodig heb, maar nog steeds zie ik items […]

Hoe koeien plaatsmaken voor soja, wijn en fruitbomen

Hoe koeien plaatsmaken voor soja, wijn en fruitbomen Ik groeide op aan een rivier, tussen weilanden, een paar huizen en wat boerderijen. In de zomer kampeerde ik met vriendinnen op het land van een boer. Hij had 50 koeien en 30 paarden. Ik leerde er koken op een gaspitje en vuurtjes stoken. We reden paard, […]

Wonen in de natuur op 30 m2

Wonen in de natuur op 30 m2 “Ik wil verhuizen naar een Tiny House in de natuur”, vertelt een vriendin bij wie ik op bezoek ben. Ze woont nu met kind en kat op driehoog in Amsterdam en zegt dat de muren op haar afkomen, helemaal sinds ze vanuit huis werkt. Dat ze meer natuur […]

Te veel mooie verhalen om te vertellen

Te veel mooie verhalen om te vertellen Van nature ben ik behoorlijk positief ingesteld, maar als ik te veel lees over de coronacrisis, klimaatverandering of economische en sociale ongelijkheid ga ik piekeren en zakt de moed me wel eens in de schoenen. Kunnen mijn kinderen in deze wereld nog wel een mooi leven opbouwen? Om […]

Red een stukje natuur voor maar 0,99 cent per m2

Red een stukje natuur voor maar 0,99 cent per m2 Een paar weken geleden ging ik naar een kleinschalige, eendaagse, yoga-retraite. Het was bij iemand thuis, in een prachtige bosrijke omgeving. De ideale gelegenheid om even te ontsnappen aan de drukte van de stad. Ik was aan de vroege kant en liep in mijn eentje […]

Je afval van een jaar past in een weckpot

Je afval van een jaar past in een weckpot Zonnebrand, tandpasta, theezakjes, scrub cream, vis, flessenwater en fleece hebben allemaal één ding met elkaar gemeen: ze bevatten micro- en nanoplastics die we eten, drinken, op onze huid smeren en inademen. En dat idee staat steeds meer mensen tegen. Terecht ook, want plastic vervuiling maakt je […]

De moestuin als het symbool voor lokale voedselproductie

De moestuin als het symbool voor lokale voedselproductie Mijn oudste zoon wilde per se een moestuin. Ik dacht dat het een bevlieging was, maar hij bleef volhouden. Die moestuin moest en zou er komen en ik ging overstag. Vol overgave deed hij research op YouTube en langzaam bouwde hij onze keuken om tot een kraamkamer […]

Houden we gezamenlijk onze goede voornemens wel vol?

Houden we gezamenlijk onze goede voornemens wel vol? Tijdens een lange vakantie realiseer ik me, dat ik weinig nodig heb om gelukkig te zijn. Zon, slippers, goed gezelschap, lekker eten en geen verplichtingen. De rest is bonus. Tijdens zo’n vakantie maak ik altijd goede voornemens. Ik wil minder werken onder druk, vaker sporten, of minder […]

Survival of the fittest, of van de duurzaamste?

Survival of the fittest, of van de duurzaamste? De dagen lijken tegenwoordig allemaal op elkaar. Op aanraden van André Kuipers, die onze huidige situatie enigszins vergelijkbaar vond met het maken van een ruimtereis, hebben wij thuis een vast ritme. Opstaan, sporten, aankleden, ontbijten, werken, pauze, werken, spelletjes doen, koken, eten, ontspannen, slapen. Met als hoogtepunt […]